In zeven weken tijd leer jij de fijnste technieken en alles wat je moet weten omtrent fileren. Daarnaast ontvang je ook een fileermes set. De vorige editie was binnen no-time volgeboekt, aarzel dan niet om snel je plekje te reserveren!
| Prijs: | € 285,00 p.p. |
| Datum: | ma 3 februari 2025 |
| Tijd: | 19:00 - 21:00 uur |
| Locatie: | Smidstraat 2, 2222 AS Katwijk |
| Organisator: | Visfileren (Arie Kuijt & Chris Klinkenberg) |
Altijd al willen leren hoe je een vis fileert? Tijdens deze cursus leren we je er alles over! Door de jarenlange ervaring van team Visfileren kom jij erachter wat ervoor nodig is om deze Zalm perfect te fileren.
Het leren fileren van zalm en sashimi snijden en als finishing touch: Gravad Lax. Verschillende zalm proeverijen en drankjes! Informatie betreffende de workshops en cursussen.
| Prijs: | € 89,50 p.p. |
| Datum: | vr 6 december 2024 |
| Tijd: | 19:30 - 22:00 uur |
| Locatie: | Smidstraat 2, 2222 AS Katwijk |
| Organisator: | Visfileren (Arie Kuijt & Chris Klinkenberg) |
Altijd al willen leren hoe je een vis fileert? Tijdens deze cursus leren we je er alles over! Door de jarenlange ervaring van team Visfileren kom jij erachter wat ervoor nodig is om deze Zalm perfect te fileren.
Het leren fileren van zalm en sashimi snijden en als finishing touch: Gravad Lax. Verschillende zalm proeverijen en drankjes! Informatie betreffende de workshops en cursussen.
| Prijs: | € 89,95 p.p. |
| Datum: | vr 13 december 2024 |
| Tijd: | 19:30 - 22:00 uur |
| Locatie: | Smidstraat 2, 2222 AS Katwijk |
| Organisator: | Visfileren (Arie Kuijt & Chris Klinkenberg) |
Altijd al willen leren hoe je deze vis fileert? Tijdens deze cursus leren we je er alles over! Door de jarenlange ervaring van team Visfilerennl kom jij erachter wat ervoor nodig is om dit perfect te fileren.
| Prijs: | € 79,95 p.p. |
| Datum: | vr 17 januari 2025 |
| Tijd: | 19:30 - 22:30 uur |
| Locatie: | Smidstraat 2, 2222 AS Katwijk |
| Organisator: | Visfileren (Arie Kuijt & Chris Klinkenberg) |
Of je nu een fileerderij op Urk, Spakenburg, Yerseke, IJmuiden of een viswinkel binnenloopt, deze productiemessen kom je overal tegen, vooral de groene kunststof greep en de blauwe softgrip variant. Onze fileerders weten het wel; niet voor niets komen de beste fileerders uit Nederland. Bij de productiefileerders zie je de groene en blauwe variant, bij de chefs zie je veelal de blauwe softgrip versie.
Per soort fileermes zijn de lemmets hetzelfde, alleen voor de grips en kleur zijn er keuzeopties. Bij het fileren werken we met twee varianten: het stugge en het half flexibele fileermes. Voor portioneren en trimmen gebruiken we de panklare en het kromme fileermes. Deze fileermessen werken! Wij verzorgen niet voor niets al jarenlang de fileershows en presentaties op de hoofdpodia bij de grote vis- en horecabeurzen in binnen- en buitenland.
Dus mensen, maak je keuze hier, dan weet je zeker dat je een goed vismes hebt. Vind je het lastig ermee om te gaan? Leren fileren…? Dat kan bij onze bekende workshops visfileren of via onze instructiefileervideo’s op deze website.
Team Visfileren.nl
Naar Webshop
Foto: Visspecialist Arie Kuijt tijdens een fileershows.
