Dieser Schleifer hat die gleiche Funktion wie der Stahl zum Schärfen. Er ist dadurch, dass er immer im selben Winkel schleift bzw. Sie Ihr Messer immer im selben Winkel ansetzen, nicht rostet und gut in der Hand liegt, sehr einfach und effizient in der Nutzung. Der „Stahl“ dieses Schleifgeräts ist auswechselbar. Darüber hinaus lässt er sich mit dem angebrachten Bügel an der Wand oder am Tisch befestigen. Wir empfehlen, die Schleifarme des Schleifers bei täglichem Gebrauch alle 12 Monate auszuwechseln. Merkmale: ¥ Mit Befestigungsbügel Schleifarme auswechselbar
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