Dieses Filetiermesser wird vor allem für kleinere und Plattfische verwendet. Durch die flexible Klinge mit einer Länge von 18 cm lässt sich jeder Fisch mühelos filetieren. Geübte Anwender verwenden das flexible Filetiermesser auch gerne für Rundfische.
Merkmale:
- Ein gepolsterter Handgriff in Blau und Schwarz
- Ein fester Kunststoffgriff in Grün
- Klinge 18 cm lang
- Antibakteriell
- Ergonomischer Handgriff
- Die Messer aus der Filleting-Serie sind aus der Verpackung heraus messerscharf und schneidfertig