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Couteau à huîtres français

23.95
Couteau à huîtres en acier trempé supérieur. Cette lame mince et pointue facilite l’ouverture des huîtres.   Caractéristiques: Dimensions 16 cm
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Couteau à sushi

29.95
Ce couteau pour les cuisiniers japonais et aussi appelé couteau Santoku. Ce couteau est surtout utilisé pour la préparation de sashimis
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Couteau à trancher

29.95
Couteau à trancher très flexible pour la découpe en tranches très fines. La conception du couteau empêche les tranches de
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Couteau scie

29.95
Ce couteau scie est surtout utilisé pour trancher Ce couteau est très tranchant et peut également être conservé en parfait

Petit couteau de cuisine

17.2518.25

Le petit couteau prêt à cuire est utilisé pour nettoyer les poissons plats tels que les plies, les limandes et la petite sole, mais il est également idéal pour le filetage en double du petit poisson rond tel que le merlan.

Yanagiba Sashimi Mes

59.95
Couteau à fileter Yanagiba avec pour couper les sashimis. Aiguisé sur 1 côté Caractéristiques: Poignée souple en couleur bleu Lame
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