Couteau à fileter à lame flexible
Ce couteau à fileter est plutôt utilisé pour les poissons de petite taille et les poissons plats. La lame flexible
Couteau à fileter avec fourreau en cuir
Idéal pour les pêcheurs
Couteau à fileter rigide
Ce couteau à fileter à lame rigide est destiné aux grands poissons de la famille des bars et des cabillauds.
Couteaux à fileter incurvés
La courbure de la lame permet d’utiliser toute la surface tranchante pendant la découpe sur la planche de travail. Ce
Grand couteau à éviscérer
Le grand couteau à éviscérer est surtout utilisé pour trancher les poissons filetés en portions La lame de ce couteau
Set de filetage complet
Série complète de couteaux à fileter Caractéristiques: Le set est composé de: un couteau de nettoyage de hareng, un petit
Set de filetage professionnel
Set de filetage complet. Caractéristiques: Le set est composé de: un couteau de préparation du hareng, un petit
