Couteau de préparation du hareng
Adapté pour vider le poisson frais, la découpe du hareng et vider le poisson fumé. Caractéristiques: Poignée softgrip,
Couteau spécial à hareng
Ce couteau à hareng a été conçu pour et par des préparateurs de harengs. Spécialement conçu pour la méthode anglaise/turque
Set de filetage complet
Série complète de couteaux à fileter Caractéristiques: Le set est composé de: un couteau de nettoyage de hareng, un petit