Le couteau à thon et à trancher pour la découpe des grands poissons comme l’espadon et le thon. Ce couteau tranche facilement les peaux épaisses et l’arête principale.
Caractéristiques :
- Poignée softgrip bleue
- Lame de 25 cm
- Antibactérien
- Poignée ergonomique
- Les couteaux FilletingLine sont très tranchants et prêts à l’emploi à la sortie de l’emballage.