Le petit couteau prêt à cuire est utilisé pour nettoyer les poissons plats tels que les plies, les limandes et les petites sole, mais il est également idéal pour le filetage en double du petit poisson rond tel que le merlan.
Caractéristiques:
Poignée souple en couleur bleu et noir
Poignée en plastique dur de couleur verte
Lame de 15 cm
Antibactérien
Poignée ergonomique
Les couteaux FilletingLine sont tranchants et prêts à l’emploi