Cette cisaille est idéale pour enlever les nageoires rigides au moment du double filetage de tacaud et de merlan et pour l’éviscération des poissons comme la plie, le turbot, la barbue et la grande sole.
Caractéristiques:
- Poignée en plastique dur
- Lame de 27 cm
- Antibactérien
- Poignée ergonomique