Francois – “Alle producten , ik ben meer dan tevreden met de strip en fileermessen en overige producten! Goede uitleg om vis panklaar te maken en vooral ook het fileren! Raad iedereen aan om de site te bezoeken die naar iets goeds en zeer deugdelijk en professioneel materiaal zoekt om zijn vis te bereiden voor het roken , bakken etc. etc.”
(Vernieuwd) complete set.
Kenmerken:
Set bestaat uit: aanzetstaal, fileermes hard of flexibel, gebogen fileermes klein, schubber, pincet en een 8-vaks messenroltas
Antibacterieel
Ergonomisch handvat
De FilletingLine messen zijn uit de verpakking vlijmscherp en snijklaar
Fileermessen uit de echte fileerderijen.
Waarom deze messen?
Of u nu de profesionele vis fileerderijen op Urk, Spakenburg, Yerseke, Katwijk, Ijmuiden of andere vissersplaatsen bezoekt of ergens in Nederland bij een goede viswinkel naar binnen loopt.
Deze productie messen kom je overal tegen, vooral de groene kunstof greep en de blauwe softgrip.
Onze fileerders weten het echt wel, niet voor niets komen de beste fileerders uit Nederland.
Bij de productie fileerders zie je de groene en blauwe en bij de Chefs zie je veelal de blauwe softgrip variant, deze ziet er iets gelikter uit.
Per soort fileermes zijn de lemmets hetzelfde alleen voor de grips en kleur zijn er keuze opties.
Bij het fileren werken we met 2 varianten, het stugge en het half flexibele fileermes.
Voor portioneren en bijtrimmen gebruiken we weer de panklaarmessen en het kromme fileermes.
Deze vis fileer messen werken!, wij verzorgen niet voor niets al jarende fileershows en presentaties op de hoofdpodia bij de grote vis en Horeca beurzen in binnen en buitenland.
Dus mensen maak je keuze hier, dan weet je zeker dat je een goed vismes hebt.
Als je het lastig vindt ermee om te gaan?
Leren fileren? Dat kan bij de bekende workshops visfileren of via onze instructie videos verderop de pagina