Productvideo's
Kabeljauw fileren
Kabeljauw fileren doe je normaal met het harde fileermes, maar als je wat geoefender bent met fileren kan je het flexibele mes ook gebruiken.
Kabeljauw, schelvis en roodbaars fileren
In deze video gebruiken we het flexibele mes voor de kleine zachte schelvis en het stugge mes voor de roodbaars en kabeljauw.