Door de kromming van het lemmet wordt het gehele snijvlak gebruikt tijdens het snijden op de snijplank. Dit mes is uitermate geschikt voor het portioneren van visfilets.
Kenmerken:
Softgrip handvat in de kleur blauw
15cm lemmet
Antibacterieel
Ergonomisch handvat
De FilletingLine messen zijn uit de verpakking vlijmscherp en snijklaar