Dieses japanische Küchenmesser wird auch Santoku-Messer genannt. Das Messer findet seinen Einsatz vornehmlich zum Schneiden von frischem Sushi und Sashimi.
Merkmale:
- Ein gepolsterter Handgriff in Blau
- Klinge 18 cm lang
- Antibakteriell
- Ergonomischer Handgriff
- Die Messer aus der Filleting-Serie sind aus der Verpackung heraus messerscharf und schneidfertig